第375章妹子你要淡定
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妹子,你要淡定
文绵绵原本以为江南的富庶体现在商户多,有钱人多,街道宽敞干净,往来无白丁。
此刻看着满桌子的美味佳肴,又觉江南的富庶是在这座城的骨子里,和京都相比多了一分悠然与惬意,更注重生活的享受。
魏季良良一碗清亮幽香的汤放到了文绵绵的跟前,介绍道:
“这碗鸡汤是这楼里的招牌,鸡在宰杀前的一个月就要买进来,每日用清水养着,等到肚子里污秽都排干净了又慢慢的喂高汤,然后喂香菇丁和芦笋订。”
“在宰杀前的七日又只喂花瓣水,杀鸡烫毛的水也是有讲究的,得要用各种清凉祛毒的草药熬煮,待清理干净后浸入到花瓣水里两个时辰。”
“最后放在大碗里再扣上小碗,一滴水不加,文火蒸煮两个时辰就等能得到这么一碗鲜香中又带着一点花香的鸡汤。”
文绵绵觉得,两辈�
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