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第二百一十七章 特殊的待遇只给特殊的人
等到酱料与猪五花肉完美融合后,就能将切好成大块的白菜段丢进锅里,最后再翻炒一会,就能加点水,大概没过全部食材的量就行。
剩下的步骤,就差两步了。
一是调个味,加点盐尝个咸淡,加点糖增个鲜,最后加点白胡椒粉,让味道更加丰富,多点层次感。
最后一步,就是把粗的宽粉加进去,盖上锅盖,等待二十分钟就行了。
哦哦,其实还有一个地方要特别注意一下,在做最后一步之前,得先把那些香辛料的料渣捞起,免得煮太久,汁水会变得苦涩……
时间一到,开盖,浓郁的香味随之就扑鼻而来。
叶勇言拿着碗筷,夹起根宽粉,放到嘴里尝了下。
咸香厚重又Q滑爽弹,简直完美!
他都不禁想要给自己在心中竖起根大拇指,好好地夸赞一番�
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