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武立轩等四人激动过后才说:“都来给我当助理,今晚上你们的任务暂时放一边,我们制作一道配方假面美人。”
素雅:“哎?阿雅今天才做过。”
阿雅不好意思的说:“我制作的是失败品,老师将为我们展示正确的做法。”
四人在武立轩的安排下准备材料,他和阿雅来研磨和制作主材料部分,其他三人准备辅料和香料。
阿雅仔细看着武立轩的动作,这里用到揉面技术,之前说教阿雅研磨和揉面用力技巧,忙到现在没空说,现在正好说说。
“研磨有顺势和逆势的区别,一开始材料粗糙,加上力气充沛,因此使用逆势研磨。逆势是费力的,但是能快速将材料处理细致。等力气不足后使用顺势,顺势是省力的,同时适合用来研磨细致的材料。揉面也一样,开始使用蛮力,当力气不足的时候便使用技巧。比如拉开合拢
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