第121章 找护院,有备无患
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言泺:“找人看了下后天日子最近。”
言妘兮:“那筹备的怎么样了?”
言泺:“都搞定了,只需要明日供菜供肉的商贩送东西来就行。”
言妘兮对着言泺比了个大拇指:“厉害厉害,这么短的时间,一切都筹备妥当了。”
言泺还带着言妘兮去看了后厨。
里面炭火还有锅子都整整齐齐的码在长条桌上。
“阿姐,你上次炒的底料,然后加上番茄锅底,我们就买这两种。”
言妘兮点点头,看向桌子上放着的菜单,上次言妘兮就研究了一下,肯定不能向现代一样,写无数张菜单,言妘兮就在编菜单的时候前面写上序号。
只要点菜,小二就在单子上写序号,完了直接交到厨房,厨房按照顺序上菜。
每样菜后面都跟着价格,锅底三百文,素菜一般就是二十文一盘,猪肉八十文一盘,牛肉一百二十
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