第360章 制作糯米团子
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如何制作糯米团子
制作糯米团子的过程相对简单,但需要一定的耐心和细心。以下是详细的制作步骤:
材料准备:
- 糯米粉:500克
- 温水:适量(约300毫升)
- 馅料:可以根据个人口味选择,如红豆沙、芝麻酱、花生酱、椰蓉等。
- 糖:适量(可选,用于调味)
- 食用油:少许(用于防粘)
制作步骤:
1. 糯米粉与温水混合:将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入温水,边加边用手揉搓,直到糯米粉和水完全混合,形成光滑的面团。如果面团太干,可以适量加水;如果太湿,可以适量加糯米粉。
2. 准备馅料:将选好的馅料分成小份,搓成圆形备用。馅料的大小应根据个人喜好和糯米团子的大小来定。
3. 包制糯米团子:从糯米面团中取一小块,用手掌压扁,然后将馅料放在中间,�
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